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HORNO FERMENTADOR 8 BANDEJAS 60X40 EKL864
Fermetandora eléctrica industrial con capacidad para 8 bandejas de 600x400 mm, muy útil en panadería y pastelería para optimizar los procesos de fermentación de los productos y masas preparadas.
1.494,35 €
740,38 €
IVA exc -Descripción
La fermentadora EKL864 está fabricada en acero inoxidable y tiene capacidad para 8 bandejas de 600x400 mm. Es ideal para la fermentación de croissants, pan y bollería en general. Integra un termostato regulable entre 30ºC y 60ºC y bandeja humidificadora.
Características
| Garantía: | 1 año piezas y mano de obra |
| Disponibilidad: | Bajo pedido - Consultar plazos |
| Capacidad: | 8 bandejas |
| Tensión: | 230V |
| Potencia: | 2400W |
| Peso: | 43.6kg |
| Conexión: | Eléctrica |
| Rango temperatura: | 30-60ºC |
| Finalidad: | Panadería/Pastelería |
| Vapor: | No |
| Dimensiones (AxFxH) mm: | 795x655x835 |
| Apto bandejas: | 600x400 |