Mesas calientes

Mesas Calientes para Hostelería

Las mesas calientes son un elemento indispensable en cocinas profesionales para mantener la cadena de calor de los alimentos sin alterar sus propiedades, textura ni sabor. Diseñadas para entornos de alta exigencia como restaurantes, hoteles, caterings o colectividades, garantizan una temperatura estable y homogénea durante todo el servicio.

Fabricadas íntegramente en acero inoxidable, cuentan con doble pared aislada, lo que asegura una excelente resistencia, higiene y durabilidad. Sus puertas inyectadas aportan una gran robustez estructural y un aislamiento térmico eficiente, traduciéndose en ahorro energético y mayor estabilidad de temperatura.

Estas mesas trabajan generalmente en un rango de temperatura de 30 °C a 85 °C, con calefacción interior por aire forzado, ideal para una distribución uniforme del calor. 

Tipos de Mesas Calientes disponibles:

• Modelo Mural: Con peto trasero sanitario.
• Modelo Central: Sin peto trasero
• Modelo Pasante: Puertas a ambos lados, ideal para líneas de trabajo continuas.

En elhostelero.com encontrarás mesas calientes profesionales pensadas para mejorar la eficiencia, organización y calidad del servicio en tu cocina. Si necesitas asesoramiento para elegir el modelo más adecuado, nuestro equipo estará encantado de ayudarte.