HORNO MIXTO A GAS 11 BANDEJAS GN1/1 TOUCH EKF1111GTC

Horno industrial EKF 1111 GTC con capacidad para 11 bandejas GN 1/1. Cuenta con panel de mandos de cristal serigrafiado con tecnología TOUCH CONTROL en el lateral derecho de la puerta, configurable en 10 idiomas. Control de temperatura por termostato de 30 a 260ºC. Panel de mandos de cristal serigrafiado con tecnología TOUCH CONTROL en el lateral derecho de la puerta. Menú con 240 recetas que se pueden memorizar (40 seleccionadas de serie y 200 para seleccionar por el cliente), con 9 fases de cocción y tres velocidades. Puerto USB para cargar y descargar recetas y datos HACCP. Temporizador de encendido y puesta en marcha retrasada de hasta 24 horas. Horno mixto a gas con puerta ventilada, vidrio inspeccionable y apertura lateral. Motor ventilador bidireccional. Sistema de refrigeración forzado para los componentes internos. Bisagras regulables. Paso de guías de 68 mm. Cubeta de recogida de condensación extraíble en la puerta. Doble tubo de conexión para entrada de agua (normal o con ablandador). Bandejas GN1/1 no incluidas. La seguridad del producto está garantizada gracias a las certificaciones IPX5 y CB. Disponible en Gas Natural y Gas Butano/Propano.