Mesas de ensaladas

Mesas de ensaladas fabricadas en acero inoxidable y equipadas con encimera de trabajo, estantes interiores para organizar el espacio interior, perfiles sanitarios, burletes y, en algunos modelos, una zona abierta refrigerada para alojar cubetas gastronorm.

Estas mesas frías para ensaladas, también llamadas saladettes, están diseñadas para agilizar el trabajo diario del hostelero. Son de gran utilidad para preparar de forma rápida y sencilla distintos tipos de platos gastronómicos, y son el producto ideal para establecimientos de comida rápida o fast food, caterings, bares, restaurantes, comedores, y en definitiva, cualquier cocina profesional. Hay una amplia gama de posibilidades para estas mesas refrigeradas: encimeras de acero inoxidable, encimeras de granito, encimeras abiertas con exposición de ingredientes, encimeras lisas de trabajo, con o sin ruedas, etc. Las mesas saladette refrigeradas para preparación están diseñados para la industria alimentaria, especialmente para negocios de hostelería. Estas mesas tienen una superficie de trabajo en la parte superior donde los alimentos pueden ser preparados y organizados, y debajo de esta superficie de trabajo hay una zona de refrigeración para almacenar los ingredientes y mantenerlos frescos.

Estas mesas suelen estar equipadas con una serie de compartimentos  que permiten almacenar los ingredientes y mantenerlos organizados. Los sistemas de refrigeración que tienen estas mesas son capaces de mantener los ingredientes frescos a una temperatura adecuada y constante, lo que ayuda a prevenir la contaminación de alimentos y a prolongar la vida útil de los mismos. Además, estas mesas son fáciles de limpiar y desinfectar, lo que es esencial en la preparación de alimentos para prevenir la propagación de enfermedades y garantizar la seguridad alimentaria.

Las mesas saladette refrigeradas son una herramienta esencial para cualquier negocio de hostelería que necesite preparar y almacenar alimentos de manera eficiente y segura.

En El Hostelero, además de ofrecer un amplio catálogo en equipamiento hostelero, contamos con un experimentado equipo que le ayudará, sin ningún tipo de compromiso, a elegir la mejor mesa refrigerada para su negocio.

La gama de mesas frías saladette incluye modelos de 2, 3 y 4 puertas, con las especificaciones que puede ver en la siguiente selección: