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Marca: Referencia: 0CRW0111

ABATIDOR DE GASTRONOMÍA 5 BANDEJAS GN 1/1 COOL HEAD RF 50 A

ACERO INOXIDABLE | CAPACIDAD PARA BANDEJAS GN 2/3 |

Abatidor de temperatura gastronomía con capacidad para 5 bandejas GN1/1 de la marca COOL HEAD Acabado en el mejor acero inoxidable AISI-304 utilizado para suministros profesionales de hostelería. Abate la temperatura de platos recién cocinados para conservar sus propiedades intactas. 

4.924,70 €

2.439,97 €

IVA exc -
1 ud.
2.952,36 € IVA inc
Unidades:
Disponibilidad: Bajo pedido - Consultar plazos Garantía: 1 año piezas y mano de obra

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106,33 € / mes en 18 cuotas

Descripción

El abatidor de temperatura reduce drásticamente la temperatura del alimento, esto favorece la eliminación de bacterias y la adecuada conservación de las propiedades del alimento. El abatidor RF 50 A tiene una cámara construida en el mejor acero inoxidable AISI 304, este acero se utiliza para equipamiento profesional de hostelería. Paredes con aislamiento térmico de 70 mm de espesor para garantizar un óptimo proceso de abatimiento. Su puerta está dotada de microinterruptor que detiene al propio abatidor al abrir la puerta, evitando así la interrupción del proceso de abatimiento y la consecuente perdida de energía. Alberga una señal acústica y visualización de mensajes de error. Tiene patas regulables en altura para nivelar y regular. Este abatidor es recomendable para conservar las propiedades del plato gastronómico en excelentes condiciones de sabor y textura.

Características

Garantía: 1 año piezas y mano de obra
Disponibilidad: Bajo pedido - Consultar plazos
Capacidad: 5 bandejas GN 1/1
Desescarche: manual
Refrigerante: R452
Rango de temperatura (ºC): -18/+90 / +3/+90
Peso neto (Kg): 47
Dimensiones (alto/ancho/fondo)mm: 830 / 850 / 730
Fabricado en: Otro
Alimentación eléctrica V/Ph/Hz: 230/1/50
Potencia eléctrica (W): 1200