MESA FRÍA PASTELERÍA 3 PUERTAS FONDO 80CM BK310 ENCIMERA LISA SIN RESPALDO

Mesa fría pastelería 3 puertas fondo 80cm BK310 ha sido diseñada específicamente para cubrir las exigencias del sector profesional de la panadería y pastelería. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, tanto en su interior como en su exterior, garantiza una gran resistencia, higiene y facilidad de limpieza. Su nuevo diseño combina funcionalidad con una estética moderna, permitiendo integrar la unidad de forma eficiente en cualquier cocina u obrador profesional.

Con una capacidad bruta de 580 litros y una neta de 565 litros, esta mesa refrigerada ofrece un amplio espacio de almacenamiento, compatible con bandejas Euronorma de 400 x 600 mm. Está equipada con tres puertas batientes de cierre automático y tres estantes de rejilla en color blanco, que facilitan la organización interna. La refrigeración es ventilada, lo que asegura una distribución uniforme de la temperatura en todo el interior, dentro de un rango de +2 a +10 °C. Además, cuenta con sistema de descongelación automática y control electrónico con termómetro incorporado, lo que garantiza un funcionamiento estable y preciso.

La mesa incorpora una encimera desmontable que permite mayor versatilidad en el montaje, y está equipada con seis patas regulables que facilitan su nivelación en todo tipo de superficies. Funciona con refrigerante ecológico R600a (95 g), ofreciendo un consumo energético eficiente de 3,65 kWh cada 24 horas, lo que representa un consumo anual estimado de 1332 kWh. Su clase energética es C y su nivel de ruido se mantiene en 42 dB(A), ideal para entornos de trabajo silenciosos.

Con unas dimensiones exteriores de 2020 x 800 x 880 mm esta mesa fría se presenta como una solución robusta, práctica y eficiente para el trabajo diario en negocios de repostería y panificación profesional.