VITRINA MADURADOR DE CARNE 2 METROS PREMIUM ACERO INOX INFRICO

Vitrina madurador de carne 2 metros Infrico – Diseño exclusivo y alto rendimiento

Vitrina expositora para maduración de carne con un diseño exclusivo, fabricada por la prestigiosa marca española Infrico, referente en equipamiento para hostelería. Su elegante y robusta estructura está especialmente diseñada para combinar funcionalidad, durabilidad y una óptima presentación del producto.

La zona frontal funciona como mostrador gracias a su puerta horizontal de doble cristal templado, equipada con bisagras industriales que permiten una apertura cómoda, segura y práctica, facilitando la carga frontal del producto y la limpieza del propio cristal.

Características principales:

• Puerta trasera con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura), con contrapuerta embutida en acero inoxidable.
• Temperatura interior regulable de 0ºC a 16ºC con humedad controlada entre el 45% y el 85% HR, ideal para el proceso de maduración y exposición de carnes.
• 6 estantes interiores de acero plastificado, que garantizan una correcta exposición del producto.
• Capacidad interior de 500 litros.
• Control digital mediante termostato IP65 para un manejo preciso de temperatura y humedad.
• Iluminación LED interior, que realza la presentación de los productos expuestos.
• Patas regulables en altura para una perfecta adaptación al espacio de trabajo.
• Unidad condensadora ventilada y evaporador estático con recubrimiento anticorrosión.
• Evaporación automática del agua de desescarche.
• Aislamiento en poliuretano inyectado de alta densidad (40 Kg/m³), con bajo GWP y cero ODP, contribuyendo a la eficiencia energética.
• Clase climática 4 (30°C / 55% HR), ideal para ambientes profesionales exigentes.
• Chasis en acero acabado epoxy, resistente y fácil de limpiar.

Una vitrina maduradora de carne robusta, eficiente y elegante, perfecta para quienes buscan máximo rendimiento y una presentación impecable en la maduración y venta de carne.