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Marca: Referencia: MKM1211

MANTENEDOR REGENERADOR PARA HORNO BLACKMASK

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Regenerador mantenedor eléctrico es el complemento perfecto para hornos, ideal para comedores, catering, restaurantes y hoteles.

3.176,25 €

1.575,00 €

IVA exc -
1 ud.
1.905,75 € IVA inc
Unidades:
Disponibilidad: En stock - Envío inmediato Garantía: 1 año en piezas

Puesta en marcha Puesta en marcha

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106,33 € / mes en 18 cuotas

Descripción

El mantenedor de temperatura le permitirá crear intervalos en las fases de preparación y servir los platos previamente cocinados preservando siempre todas las características organolépticas que hacen que sus platos sean únicos. Porque los ritmos frenéticos de la cocina durante el servicio nunca deben afectar la calidad de la experiencia de sus clientes. Garantiza la conservación de los alimentos sin que se sequen o se enfríen a una temperatura entre +65°C y +85°C. Distancia entre guías de 75 mm. Apto para bandejas GN1/1 con distancia entre guías de 75 mm. Sólo funciona con hornos BLACKMASK.

Características

Garantía: 1 año en piezas
Disponibilidad: En stock - Envío inmediato
Capacidad: 12 bandejas
Potencia: 600W
Dimensiones (AxFXH) mm: 730x875x770
Conexión: Eléctrica
Temperatura: 65-85ºC
Vapor: No