PLACA INDUCCIÓN TRIFÁSICA DE SOBREMESA EDENOX ISM-50 E

Placa de inducción profesional trifásica con 5000 W de potencia. Es ideal para cocinas, zonas de apoyo o para cocciones fuera de nuestro espacio habitual como show cookings, caterings exteriores, celebraciones o eventos. Es muy cómoda, con una superficie de cocción de hasta 35 cm ideal para sartenes profesionales, base reforzada en acero inoxidable, patas de soporte que dan seguridad y estabilidad a la cocción y con todas las comodidades de una cocción de inducción como son su limpieza y su seguridad. Touch control, cómodo y fácil de utilizar. Cierre de seguridad. El control de mandos es totalmente digital en color azul. 10 niveles de control de temperatura. Timer de 0 a 180 minutos. Incluye protector de sobrecalentamiento. Filtro para para prevenir entrada de aire grasiento en los componentes. Ventiladores para la refrigeración de los componentes de alta velocidad y eficiencia. Rango de temperatura 60-240ºC. Con selector de funciones mantener / calentar. Apagado automático. Tensión (V): 380/3/N – 50 Hz. No incluye clavija de enchufe.