BAJOMOSTRADOR REFRIGERADO PARA PESCADO 3 CAJONES CORECO DP-140

El bajomostrador refrigerado para pescado está diseñado para ofrecer una conservación óptima de pescado y marisco fresco en ambientes profesionales como cocinas, pescaderías y supermercados. Fabricado con materiales de alta calidad, su estructura en acero inoxidable AISI-304 garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza, siendo ideal para el sector alimentario.

Características Principales:

• Construcción robusta: Exterior e interior fabricados en acero inoxidable AISI-304, lo que asegura resistencia a la corrosión y facilidad de mantenimiento. El interior cuenta con aristas curvas y fondo embutido compatible con recipientes Gastronorm (GN 1/1), facilitando la manipulación de los alimentos.
• Puertas reversibles: Equipadas con un sistema de cierre automático y burlete magnético, estas puertas garantizan un sellado hermético para evitar la pérdida de frío. Además, pueden mantenerse abiertas al superar los 90° de apertura, lo que facilita la carga y descarga de productos.
• Rango de temperatura subzero: Diseñado para operar con un rango de temperatura de -1°C a -5°C, este bajomostrador asegura la conservación adecuada de pescados y mariscos, manteniéndolos frescos y en condiciones óptimas.
• Organización práctica: Incorpora contenedores de plástico de 530x460 mm, montados sobre guías de acero inoxidable, permitiendo una organización eficiente y fácil acceso a los productos almacenados.
• Apoyos ajustables: Los pies regulables en altura permiten adaptar el bajomostrador a cualquier tipo de superficie, asegurando estabilidad en diferentes entornos.
• Sistema de refrigeración eficiente: Incluye una unidad condensadora ventilada y un evaporador de tiro forzado con recubrimiento epoxi anticorrosión, garantizando una distribución uniforme de la temperatura y una refrigeración rápida en todo el compartimiento.
• Aislamiento térmico de alta calidad: El aislamiento con poliuretano inyectado, con una densidad de 40 kg/m³, ofrece una excelente retención de la temperatura, contribuyendo a una mayor eficiencia energética. Este aislamiento es respetuoso con el medio ambiente, sin impacto sobre la capa de ozono (ODP) ni el calentamiento global (GWP).
• Control digital avanzado: El sistema de control digital permite regular la temperatura con precisión, optimizando el funcionamiento del equipo. Además, cuenta con funciones de descongelación automática y alarmas por alta temperatura de condensación, asegurando la protección del producto y la eficiencia energética, incluso en ambientes de hasta 32°C.

Este bajomostrador refrigerado para pescado es la elección perfecta para los profesionales que buscan un equipo confiable, duradero y eficiente, diseñado para garantizar la máxima frescura y conservación de sus productos.