Neveras ecológicas paras supermercados BIO. Las neveras industriales con menor consumo energético.
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Noticias de hostelería

Neveras ecológicas para supermercados BIO 2023.

03/03/2021

Las mejores neveras ecológicas para supermercados BIO durante el año 2023 son aquellas que mejor rango de eficiencia energética tienen dentro de su correspondiente gama. Lógicamente, el concepto BIO no hace referencia sólo a los alimentos y bebidas que en estos supermercados se comercializan, también es aplicable a todo aquello que forme parte de la propia tienda, neveras industriales incluidas.

Los fabricantes de neveras para supermercados y tiendas de alimentación, llevan años esforzándose para reducir el consumo haciendo pruebas en sus respectivos laboratorios para conseguir el mejor ratio de eficiencia. Dichos esfuerzos están teniendo su resultado y en la actualidad existen neveras industriales para supermercados con índices de consumo muy interesantes, a pesar de ser refrigeradores industriales.

En este nuevo artículo sobre las neveras ecológicas para supermercados BIO vamos a hablar del refrigerador industrial con mejor eficiencia energética de cada una de las siguientes gamas: mesas refrigeradas, murales refrigeradas, neveras expositorasarmarios refrigerados y arcones congeladores industriales. Como consejo, antes de comprar un refrigerador o congelador industrial, compruebe las características técnicas y nunca compre una nevera que no utilice gases hidrocarburos ecológicos como el R-290, el R-600 o equivalentes.

Neveras para supermercados bio y tiendas ecologicas

Mesa refrigerada con mejor clasificación energética.

Sin lugar a dudas, la mesa refrigerada gastronorma que destaca en términos de alta eficiencia energética y bajo consumo, es el modelo EHMRG-150 con etiqueta energética de A+. Se trata de un refrigerador industrial de alta calidad fabricado en España por la reconocida marca Coreco

Tanto en su versión de tres puertas como en la de dos, tiene un consumo energético muy bajo para un refrigerador industrial, sin embargo esto no afecta a su fantástico rendimiento frigorífico. Es ideal para supermercados BIO en los que se necesite mantener los alimentos refrigerados antes de ser expuestos o vendidos. Además, en su encimera se pueden apoyar pesadas máquinas como exprimidoras de zumo o preparadoras de vegetales. 

Consumo energético diario (kWh/24h): 0,92

Coste estimado de consumo energético al año: 67,25€

Vitrina mural refrigerada con mejor ratio de eficiencia energética.

La vitrina mural refrigerada más aconsejable para supermercados BIO es el modelo EHM-6-100 de la marca Docriluc. Su tamaño y sus prestaciones hacen de esta nevera ecológica un expositor ideal para tiendas BIO de espacio reducido. Tiene clasificación energética B lo cual es un gran logro para una vitrina mural refrigerada.

Los supermercados ecológicos suelen usar estas vitrinas murales para exponer zumos ecológicos, verduras y alimentos que necesiten conservar una temperatura de entre 0 a 5ºC. Esta nevera para supermercados de alta eficiencia fabricada en España se puede pedir en cualquier color, lo que facilitará adaptar el acabado al color que más convenga. 

Consumo energético diario (kWh/24h): 4,54

Coste estimado de consumo energético al año: 331,75€

Nevera expositora con alta eficiencia ecofriendly.

Existe una amplia variedad de neveras expositoras con bajos consumos eléctricos, sin embargo es difícil clasificarlos debido a que la legislación aún no regula el etiquetado para este tipo de neveras ecológicas. Basándonos en nuestra experiencia y analizando los datos de consumo, nos decantamos por el expositor refrigerado D372 EHM4 de la marca Eurofred con un excelente equilibrio entre el rendimiento frigorífico y el consumo eléctrico. 

Esta nevera expositora tiene un bajo consumo ecofriendly gracias al uso del gas refrigerante R-600. En su interior alberga una ruleta con 5 posiciones para modular su potencia por lo que podrá tener un efectivo control del consumo y el rendimiento en todo momento. 

Consumo energético diario (kWh/24h): 2,20

Coste estimado de consumo energético al año: 159,34€

Armarios refrigerados de bajo consumo eléctrico.

Las neveras ecológicas y el rendimiento frigorífico industrial no siempre son antónimos. Un claro ejemplo es el armario refrigerado AERG-701 fabricado en España por la marca Efficold

Se trata de un refrigerador industrial con amplia capacidad de almacenamiento (600L) y con un consumo eléctrico muy bajo. Su clasificación energética es A. Es una excelente solución para almacenar los alimentos y bebidas antes de ser expuestos en los expositores del supermercado BIO o en la tienda ecológica. 

Puede trabajar a temperaturas exteriores de hasta 40ºC lo que le convierte en un equipo de alta resistencia. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad.

Consumo energético diario (kWh/24h): 0,86

Coste estimado de consumo energético al año: 62,75€

Arcones congeladores de alta eficiencia.

Gracias a su versatilidad, los arcones congeladores son un producto muy usado en tiendas de alimentación y supermercados. Después de un profundo análisis del mercado, hemos optado por la marca IARP que está especializada en la fabricación de congeladores y refrigeradores profesionales para alimentación. 

El arcón congelador EVIC 150 CSV de IARP tiene una clasificación energética A, tiene puertas correderas de vidrio para exposición de alimentos congelados y tiene un diseño muy elegante para fomentar la venta por impulso de los alimentos expuestos. Este modelo goza de una alta eficiencia energética así como de una incomparable relación precio-calidad. 

Consumo energético diario (kWh/24h): 1,12

Coste estimado de consumo energético al año: 81,84€

*En esta comparativa se han tenido en cuenta los refrigeradores y congeladores industriales existentes en el mercado español y los datos que proporciona la institución europea topten.eu. Si al leer el artículo quiere recomendar al equipo de redacción un producto no citado en la comparativa, mándenos un correo a info@elhostelero.com con las características del refrigerador, sus datos de consumo y el reconocimiento por una institución externa que certifique dichos datos. 

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