BATIDORA AMASADORA INDUSTRIAL 30 LITROS CABEZAL FIJO B30B
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Marca: Referencia: B30B

BATIDORA AMASADORA INDUSTRIAL 30 LITROS CABEZAL FIJO B30B

CABEZAL FIJO | MONOFÁSICA | 3 VELOCIDADES | CUBA EXTRAÍBLE |

Amasadora batidora industrial de 30 litros con cabezal fijo. 3 velocidades. Acabado profesional. Fácil manejo y alta eficiencia que le ayudará a conseguir una perfecta homogeneización de los ingredientes.

1.322,00 €

792,94 €

IVA exc -
1 ud.
792,94 € IVA inc
Unidades:
Disponibilidad: Bajo pedido - Consultar plazos Garantía: 1 año en piezas

Descripción

Amasadora batidora mezcladora profesional de 30 litros para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.) Sirve también pata mezclar líquidos. Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas.

Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protectora de seguridad. Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante. Caldero extraíble inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con micro-interruptor de seguridad. Equipados con 3 velocidades (105/180/425 rpm). Sistema planetario de doble giro. Un giro rotatorio y orbital evitando que a masa quede pegada a las paredes del caldero. Rejilla protectora por donde se pueden añadir más ingredientes durante el proceso de mezcla sin tener que apagar la máquina.

Accesorios incluidos: Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc. Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc. Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc.

Características

Garantía: 1 año en piezas
Dimensiones (AxFXH) mm: 600x580x820
Disponibilidad: Bajo pedido - Consultar plazos
Capacidad:  30 litros
Velocidades: 3
Tensión: 230V
Potencia: 1500W
Peso: 90 Kg
Dimensiones cuba (DxH) mm: 340x345
Cabezal: Fijo