COCEDOR BAÑO MARÍA SOUS VIDE EDENOX BMP-25

El cocedor baño maría estático EDENOX BMP-25 es la solución perfecta para lograr una cocción precisa y controlada. Su cuba de acero inoxidable AISI-304 tiene una capacidad máxima de 24 litros (medidas GN 1/1) y cuenta con separadores adicionales para la separación de bolsas, lo que lo hace ideal para cocinar grandes cantidades de alimentos. Con el control electrónico de la temperatura, el timer digital de 0-99h y el visor electrónico de la temperatura, podrás ajustar la temperatura con precisión y controlar el progreso de la cocción en todo momento. Además, cuenta con cinco programas de memoria para guardar tus ajustes preferidos. El cocedor baño maría SOUS VIDE BMP-25 también incorpora un grifo de vaciado, control del nivel del agua y protección para garantizar la seguridad y la facilidad de uso. Con un rango de temperaturas de 45 a 95ºC, puedes cocinar una amplia variedad de alimentos con resultados consistentes. El sistema de calor con bomba de recirculación mantiene una temperatura constante en el baño maría, mientras que el filtro de seguridad evita que entren impurezas en el sistema de recirculación del agua. En resumen, el BMP-25 es una herramienta confiable y eficiente para cocinar alimentos de manera uniforme y precisa.