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HORNO FERMENTADOR 12 BANDEJAS 60X40 EKL1264
Fermetandora eléctrica industrial con capacidad para 12 bandejas de 600x400 mm, muy útil en panadería y pastelería para optimizar los procesos de fermentación de los productos y masas preparadas.
1.978,35 €
981,00 €
IVA exc -Descripción
La fermentadora EKL1264 está fabricada en acero inoxidable y tiene capacidad para 12 bandejas de 600x400 mm. Es ideal para la fermentación de croissants, pan y bollería en general. Integra un termostato regulable entre 30ºC y 60ºC y bandeja humidificadora.
Características
| Garantía: | 1 año piezas y mano de obra |
| Disponibilidad: | En stock - Envío inmediato |
| Capacidad: | 12 bandejas |
| Tensión: | 230V |
| Potencia: | 2400W |
| Peso: | 57.7kg |
| Conexión: | Eléctrica |
| Rango temperatura: | +30/+60ºC |
| Finalidad: | Panadería/Pastelería |
| Vapor: | No |
| Dimensiones (AxFxH) mm: | 935x910x800 |
| Medidas bandejas (GN): | 600x400 |